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Reseca – Sicilia IGT Rosso 2010

€30.00

 

  PRODUTTORE:  Gulfi

  CLASSIFICAZIONE: Sicilia IGT Rosso

  VITIGNO:  Nerello Mascalese 100%

  ZONA DI PRODUZIONE: Monte La Guardia, Randazzo (CT), versante nord dell’Etna

 

Classico rosso dell’Etna. Il particolare terreno vulcanico ed il clima etneo, di alta collina, con elevate escursioni termiche tra il giorno e la notte, conferiscono a questo cru le tipiche caratteristiche organolettiche di questi vini, con una struttura tannica particolarmente fitta che nell’equilibrio con le altre componenti strutturali gli conferisce un notevole potenziale di invecchiamento

Esaurito

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Informazioni aggiuntive

Peso 1.2 kg

Chi non ha mai sognato di coltivare una vigna sospesa nel cielo?
E lì che nasce il nostro Reseca, da un piccolo, antico vigneto di Nerello Mascalese nel territorio di Randazzo, a 850 metri di altezza. Esclusivamente da viti allevate ad alberello, arrampicate su per la montagna etnea in nere terrazze di pietra lavica, che affondano le loro radici nel primordiale suolo del vulcano più alto d’Europa: l’Etna.

Regione: Sicilia
Uve: Nerello Mascalese 100%
Altitudine: 850 metri s.l.m.
Vigneto: Reseca è prodotto con uve Nerello Mascalese in purezza
provenienti dalla vigna denominata “Poggio”, in frazione Monte La Guardia, nei dintorni del villaggio di Randazzo, provincia di Catania, versante nord del vulcano Etna. Le viti, centenarie, allevate ad alberello (10.000 viti per ettaro) e sostenute dal caratteristico tutore in castagno, si estendono su delle terrazze in pietra lavica in un contesto paesaggistico unico e suggestivo.
Vinificazione: Le uve, vendemmiate dopo la metà di ottobre, vengono vinificate in rosso con lunga macerazione del mosto con le bucce, dopo la malolattica, il vino viene travasato in piccole botti da 225 litri dove rimane per almeno 24 mesi.
L’affinamento: avviene in bottiglie per oltre un anno

Colore: Rubino chiaro, brillante, con sfumature blu a centro bicchiere. Profondo e saturato anche all’unghia.
Profilo: Reseca è un classico rosso dell’Etna. Il particolare terreno
vulcanico ed il clima etneo, di alta collina, con elevate escursioni termiche tra il giorno e la notte, conferiscono a questo cru caratteristiche organolettiche inconfondibili, tipici dei vini etnei. Il bouquet di frutta rossa e sentori balsamici, unitamente al grande volume glicerico e ad un tannino fitto e croccante, sono le caratteristiche organolettiche che più contraddistinguono questo vino