Vino Etna Rosso Krasì - Cantine Russo

Krasì Etna Rosso DOP 2007

€28.00

 

PRODUTTORE: Cantine Russo

CLASSIFICAZIONE: Etna Rosso DOC

VITIGNO: Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20%

ZONA DI PRODUZIONE: Solicchiata, Castiglione di Sicilia (CT)

Etna rosso DOP riserva dal colore rubino intenso

Quantità:

Categorie: , .

Informazioni aggiuntive

Peso 1.20 kg

Invecchiamento: 2 anni in botti di rovere, 2 anni in acciaio. Vino non filtrato
Affinamento: 8 mesi in bottiglia
Uve d’origine:Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20%
Località dei vigneti: Solicchiata, Castiglione di Sicilia (CT)
Tipologia del terreno: vulcanico
Altezza Min/Max: 700-1000 m s.l.m.
Sistemi d’allevamento: spalliera, alberello
Età media delle viti Min/Max: 15-30 anni
Resa media per ettaro: 70 q
Gradazione alcolica: 14%

Dal colore rubino intenso, al naso è elegante, con gradevoli note di frutti di bosco maturi ed un lieve sentore di mandorla e vaniglia. In bocca è persistente e corposo, i tannini sono rotondi e gentili.

Molti scrittori hanno narrato dei vini dell'Etna, spesso attratti dal fascino del vulcano, perennemente attivo e dall'invisibile cordone ombelicale che unisce la lava ardente che ribolle nelle sue viscere al vino ricavato dalle uve che sono alimentate dal terreno derivato dalla stessa roccia lavica.

La tradizione vitivinicola della famiglia Russo inizia due secoli fa e si è tramandata da padre in figlio fino ad oggi. All'inizio, era il 1860, la famiglia Russo si dedicava esclusivamente alla coltivazione dei propri vigneti situati nella zona di Solicchiata, Comune di Castiglione di Sicilia, fino a quando, nel 1955, Don Ciccio insieme al figlio Vincenzo, l'attuale titolare, decisero di imbottigliare il vino prodotto dai vigneti di famiglia creando una piccola cantina. Il primo vino venne chiamato Solicchiata era il 1956; la certificazione D.O.C. Etna venne riconosciuta nel 1968, stesso anno in cui il brand cambiò nome in Rusvini fino ad arrivare al marchio odierno che è Cantine Russo. Oggi, insieme al padre, Gina e Francesco