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Fragole di Maletto al Miele di Zagara

€6.10

 

PRODUTTORETerre Nere

ZONA DI PRODUZIONE: Viagrande (CT)

PREZZO PER UNITÀ: € 6,10 / 240 g

 

 

Da un frutto tipico del territorio etneo, la reinterpretazione di un classico intramontabile. Dolce e profumata, si presta agli impieghi più tradizionali, così come a quelli più innovativi. Dà il meglio di sé dopo essere stata leggermente riscaldata. Ottima su pane e burro, con sopra una spolverata di granella di pistacchi.Confezione da 6pz.

Quantità:

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Informazioni aggiuntive

Peso 0.25 kg

Fragole di Maletto, zucchero, succo di limone, miele di zagara (3%), foglie di menta. Gelificante: pectina.

Frutta utilizzata: 60 g per 100 g.
Zuccheri totali: 54 g per 100 g.

Terre Nere è una giovane azienda nata dalla passione di due soci innamorati della loro terra e dei prodotti germogliati e cresciuti sui terreni lavici all’ombra del vulcano. Terre Nere è anche una sfida: quella di racchiudere i mille colori e sapori di una regione straordinaria all’interno di un vasetto. La conoscenza del territorio e la passione per quei prodotti che - rappresentando realtà assai piccole - non trovano spazio nel mercato globale, dà vita ad una linea di conserve insolite, preziose ed originali. I loro clienti sono le enoteche, le salumerie specializzate, le boutiques di delicatessen, i ristoranti d’alta cucina e l’ospitalità di charme in Italia e all’estero.