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Cipolle Dorate con Miele di Zagara e Nerello Mascalese IGT

€6.30

 

PRODUTTORETerre Nere

ZONA DI PRODUZIONE: Viagrande (CT)

PREZZO PER UNITÀ: € 5,30 / 240 g

Dalle cipolle tipiche delle pendici dell’Etna, una confettura che sorprende per la sua delicatezza ed intensità. Ottima sui formaggi e sui salumi, si accompagna magnificamente alle carni di maiale – arrosto o bollite – al tonno ed ai pesci marinati. Da gustare anche semplicemente su una fetta di pane di casa, meglio ancora se calda.

Quantità:

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Informazioni aggiuntive

Peso 0.25 kg

Cipolle dorate (65%), zucchero, vino Nerello Mascalese I.G.T. Sicilia (5%), succo di limone, miele di zagara (2%). Gelificante: pectina.

Terre Nere è una giovane azienda nata dalla passione di due soci innamorati della loro terra e dei prodotti germogliati e cresciuti sui terreni lavici all’ombra del vulcano. Terre Nere è anche una sfida: quella di racchiudere i mille colori e sapori di una regione straordinaria all’interno di un vasetto. La conoscenza del territorio e la passione per quei prodotti che - rappresentando realtà assai piccole - non trovano spazio nel mercato globale, dà vita ad una linea di conserve insolite, preziose ed originali. I loro clienti sono le enoteche, le salumerie specializzate, le boutiques di delicatessen, i ristoranti d’alta cucina e l’ospitalità di charme in Italia e all’estero.